Babà Re: quando il dolce simbolo di Napoli diventa liquore

Babà Re nasce alle pendici del Vesuvio e porta nel mondo il gusto autentico del babà napoletano trasformato in liquore cremoso. Read more »

“Bella”: La Mozzarella di Bufala Campana perfetta per la pizza

Una rivoluzione campana: nasce “Bella” Mozzarella di bufala e pizza: un connubio irresistibile, ma non privo di sfide. Per anni, il problema dell’eccesso di liquidi ha frenato molti pizzaioli... Read more »